Un ensemble de métiers semblent « coller » aux basses rémunérations. Les travailleurs à bas salaire sont concentrés dans un nombre limité de professions : employés de maisons, aides à domiciles, agents d’entretiens, assistants maternelles, agents de sécurité, employés de libre-service et caissiers, salariés de l’hôtellerie et de la restauration fournissent les « gros bataillons » des bas et très bas salaires. Pourtant la plupart de ces métiers sont également considérés comme « en tension ». La logique d’un « marché » du travail devrait alors favoriser des hausses de rémunérations. Comprendre les éléments qui bloquent une revalorisation financière (et symbolique de ces métiers) est l’objet central de ce programme de recherche.
Mots clés : bas salaire, services, temps de travail, reconnaissance, conditions de travail.